Une envie de chocolat sa n'attend pas !! Pour changer du traditionnelle fondant au chocolat un excellent brownies !
Ingrédients: 2oog de chocolat - 1oog de beurre - 1oog de sucre - 3 eufs - 1oog de farine - 2 poignées de pignon de pain - 1 sachet de Pépite de nougatine Vahiné
Faire fondre le chocolat au bain marie si possible .
Dans un saladier faire blanchir en fouettant le beurre et le sucre.
Ajoutez les oeufs en alternant avec la farine. Puis incorporez le chocolat
Ajoutez les pignons de pain et le sachet de nougatine
Pour une présentation plus simple verser dans un moule carré.
18o° pendant 15 minutes
Surtout on attend que le gâteau soit froid pour le démouler non comme moi !!