Crumble de poires et chocolat

16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 00:00

Merci à vero qui ma donner la bonne idée de faire un crumble !! Comme il me restait de poires sa change du traditionnel à la pomme et si j'y rajoutais du chocolat huum oui ! Juste un vrai régale, on peut en juger par la photo !!

Ingrédients - 2 poires - 3 oeufs de paques - 80 grs de beurre salé - 150 grs de farine - 80 grs de sucre roux

Eplucher et coupez les poires en petits morceaux et déposez-les dans le fond de votre moule.

Ajoutez les morceaux de chocolats par dessus les morceaux de poires.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre mou.

Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la pour lui donner une consistance sableuse.

Ajoutez-la sur les fruits en une couche régulière.

Mettez à four chaud pendant 35 mn environ.

Déguster tiède avec un soupçon de crème fraîche !!

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Published by delicesetgourmandises - dans Desserts
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commentaires

lebon pequery françose 19/01/2012 19:24

quel délice chocolat et poires!j adore!

LeeYaa 18/01/2012 21:40

Mmhm, je raffole de crumble ! Celui-ci est si gourmand ! En plus en temps que grande fan de chocolat, miaaam

bullesdegourmandises 17/01/2012 08:26

C'est notre dessert préféré...et on a même pas encore publié notre recette. Le votre a l'air terrible! à tester très viiiite!

amitiés gourmande

Sissi et Abrielle

afaurore 17/01/2012 08:07

c'est toujours meilleur avec du chocolat

novice en cuisine 16/01/2012 19:57

Une jolie petite idée :)