19 septembre 2011
1
19
/09
/septembre
/2011
16:21
Suite à mon gâteau Basque qui n'utilisait que les jaunes d'oeufs, j'ai dus trouvé une recette avec des blancs.
Quoi de mieux qu'une légère mousse au chocolat.
Ingrédients: 1oog de chocolat
3 blanc d'oeufs
1 fromage blanc
4og de sucre
Cuire à feu doux le chocolat avec le fromage blanc
Séparer les blanc des jaunes, réserver les jaune au frais.
Battre les blanc en neige avec le sucre.
Rajouter le chocolat délicatement aux blancs.
Placer au frigo pendant 2h et savourez.
Partager cet article
/fdata%2F4290525%2F%2Favatar-user-3599811-tmpphpWEcBmy.jpeg){kind=avatar}
