Alors voila samedi j'ai invité toutes mes amies a venir boire la café et comme a mon habitude je sert toujours des petit avec. Samedi c'était le tour des cookies à l' Americaine. Alors voilas ma recette de ces succulents cookies moelleux .
Ingrédients: 150g de farine - 75g de sucre - 50g de beurre salé - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 70 de chocolat - 40g de noix de pecan ( ou des noisettes, noix ....)
Dans un saladier on met la farine, le sucre et l'oeuf. Le beurre ramolie ainsi que le demi sachet de levure.
Rajouter les pépites de chocolat et les noix de pecan. Si vous n'avez pas de pépites de chocolat il suffit juste de mettre des carrés de chocolat dans un torchon propre et de taper avec le dos d'une cuillère à café.
Pour finir on fait des petite boules que l'on aplatis un peu , et on met sa au four 8 minutes a 180°.
Et on les deguste tiéde c'ets un regale .
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