Une recette spécial Irlande pour ce jour de fête. Chez nous il n'est pas symbolique alors que pour nos amies Irlandais c'est tout autre . J'ai donc fait honneur avec une recette toute simple et toute verte.
Ingrédients: 175g de farine - 1oog de sucre - 1 oeuf - 1ocl de lait - 5ogde beurre - 1/2 sachet de levure - 1og de thé
Tout d'abord on mélange la farine et la levure. On y incorpore le sucre, l'oeuf, le beurre (fondue).
Moudre le thé. (Le mien etait à moudre ce n'est donc pas obligatoire)
Du thé matcha serait le meilleur pour cette recette, mais il est cependant très chère et trouvable que dans des magasins bio, un vendeur fort sympathique ma donc conseiller du thé gunpowder (poudre de canon) bien moins chère et tout autant délicieux.
L'ajoutez a la préparation.
Mettre au four pendant 15 minute a 18o°.
J'ai ajouter ma touche perso en y ajoutant des trèfles fait moi même avec l'aide de maman qui c'est prêter au jeu.
Un peux de pâte d'amande faite maison ( bien sur ! ) et du colorant et voila le résultat !
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