Etant donné qu'une amie mets donner des poires de son jardin, je dois les faire passer assez vite alors aujourd'hui mon menue à tourner autour de la poire. Pour le dessert un délicieux gâteaux qui porte mon nom ! Bizarrement je n'en avait jamais fait.
Ingrédients: - 12og de Poudre d'amandes
- 100g de sel ( Perso j'ai fait 5og de beurre doux et 5og de beurre salé )
- 8o g de Sucre
- 2 oeufs
- 1 cuillère de farine
- 2 poires ( Varie selon les envies )
Oui Oui j'ai fait ma flemmarde mais aujourd'hui pas le temps de faire ma pâte moi même ! Alors celle du supermarché a fait l'affaire quand même.
La recette est simple : Mélanger la poudre d'amande, la farine , le sucre.
Y ajouter le beurre mou. Mélanger
Rajouter les deux oeufs .
Voila la on à la garniture, que l'on verse sur la pâte à tarte.
On découpe ensuite les poires en quatre, on enlevé la peau et les pépins.
Mettre les poires sur le ventre, et les positionner sur la garniture
Enfourner 25 minutes a 180°
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