J'ai tester pour vous la tarte au citron meringuée de chez alsa. En version mini tartelettes pour moi on c'est regalé. Merci alsa et mami pour ce bon dessert ! Apart la meringue bizarre et moins bonne que la maison c'est un délice.
Ingrédients à rajouter : 5o cl de lait - 1 pâte brisée / Sablée - 75ml d'eau
Prenez 8 moules à tartelettes de 1o cm.
Découper des parts dans la pâte brisée
Préchauffer le four a 210°.
Mélanger le lait et le contenue du sachet pour garniture citron.
Versez la garniture dans les moules à tarte.
Et faire cuire 3o minutes à 210°
Pendant ce temps délayer le contenue du sachet de meringue avec 75ml d'eau froide.
Battre au batteure pendant 5 minutes a grande vitesse.
Déposer la meringue sur les tartelette cuites.
Remettre au four 5 minutes pour cuire la meringue.