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4 décembre 2011 7 04 /12 /décembre /2011 00:00

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Pour ce tour ci en cuisine ont fait un échange de recettes avec Aurélie du bog Mes Envies Mes Delices, un blog que je connaissait déjà et quelques une de ces recettes me tapais à l'oeil.

 

 

Veloute-de-courgette.jpg

 

 

 

 

2 courgettes
4 petites pommes de terre
1 cube de bouillon
4 triangles de Vache qui Rit

Éplucher et couper les courgettes en rondelles (ou vider le sachet congélation dans la cocotte!!). Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles. Couvrir les légumes d'eau. Ajouter un cube de bouillon. Faire cuire un quart d'heure dans une cocotte minute. Quand les légumes sont cuit, mixer jusqu'à ce que la soupe ai une texture veloutée. Ajouter les triangles de Vache qui Rit et continuer de mixer
Bon appétit

 


 

 

 

Une soupe que tous le monde à apprécié avec encore des petits bouts de courgettes un délice. Et j'ai aussi rajouté du sel épicé à l'indienne de Recréation culinaire ici

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Published by delicesetgourmandises - dans Plats
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commentaires

brimbelle 05/12/2011 08:40


une bonne soupe bien de saison!

alaro 04/12/2011 19:22


un délicieux velouté réconfortant ! ;-)

Kittie 04/12/2011 14:58


Jolie recette, ça donne envie :-) Bon tour. Bisous

Lou 04/12/2011 09:30


trés bon choix, je poursuis ma ronde... bon dimanche

AurelieWa 04/12/2011 09:16


mmm, qu'il est bon ce velouté :)

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  • delicesetgourmandises
  • Rien de plus enrichissant que de vous transmettre mes recettes ... Deja plus d'1ans que nous bloggons ensemble, et ce n'est pas fini. C'est grâce à vous tous que j'avance ....
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