Adepte de bon petit plat, accessible a tous :). J'aime partager mes délicieuse recettes.
Quoi de mieux quand il fait froid qu'un oeuf cocotte ?! Une recette rapide et très simple , de plus une multitude de déclinaisons. L'oeuf cocotte est à varier selon les goûts de chacun !!
Ingrédients: 2 oeufs - Des champignons - Du roquefort - de la crème fraîche - Des lardons.
Couper les champignons en deux
Faire revenir les lardons et les champignons à la poêle.
Mettre le roquefort en dés au fond de votre cocotte, les champignons et lardon.
Recouvrir par de la crème fraîche ( Une bonne couche pour moi hihi ^^)
Enfin casser l'oeuf au dessus
Enfourner 1o minutes a 18o°, si possible au bain marrie !