Adepte de bon petit plat, accessible a tous :). J'aime partager mes délicieuse recettes.
Un petit tour en Inde sans quitter la maison, IMPOSSIBLE !! Sisi un voyage culinaire c'est possible. Et le curry nous fait voyager dans les pays occidentaux en un deux cuillères.
Ingrédients: Portions de riz - 3 filets de dindes - Du curry - Épices colombo - De l'huile d'olive
Faire marinez les filets de dindes 1heures au frigo avec de l'huile d'olive et du curry .
Cuire le riz selon votre habitude mais y ajouter du curry, et un peux d'épices colombo.
Faire cuire la dinde avant de servir dans un filet d'huile.
Ré-assaisonner le riz avec un peux de sel et de poivre si besoin.