750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Adepte de bon petit plat, accessible a tous :). J'aime partager mes délicieuse recettes.

Publicité

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Suite à mon gâteau Basque qui n'utilisait que les jaunes d'oeufs, j'ai dus trouvé une recette avec des blancs. Quoi de mieux qu'une légère mousse au chocolat. Ingrédients: 1oog de chocolat 3 blanc d'oeufs 1 fromage blanc 4og de sucre Cuire à feu doux...

Lire la suite
Publicité

Gateau basque

Gateau basque

Pour la pâte : 300 gr de farine 200 gr de beurre 150 gr de sucre glace 1 pincée de sel ½ sachet de levure chimique en poudre 1 œuf entier + 3 jaunes dont 1 pour dorer 1 citron non traité Pour la crème : 25 cl de lait 1 paquet de sucre vanillé 3 jaunes...

Lire la suite

Croque' Mozzarella - Tomates

Croque' Mozzarella - Tomates

Voila je me lance deuxième concours au quel je participe. J'espère avoir autant de chance que pour le premier ! Un délicieux concours qu'organise Nounoune sur les croques ! Donc je me suis lancé par un tout premier Croque tout simple mais délicieux un...

Lire la suite

Poire au miel et Gorgonzola

Poire au miel et Gorgonzola

Je continue mon menu sur la poire, avec en plat principale des poire au miel et chèvre chaud. Une idée toute simple et toute facile à réaliser. Ingredients pour 3: -3 poires - Gorgonzola - 3 cuillere a soupe de miel - Du pain d'épicez Cuire 15 minute...

Lire la suite
Publicité

Fondants chocolat / Courgette

Fondants chocolat / Courgette

La courgette n'apporte pas de gout au gâteau, seulement une texture fondante et fraiche. Pour 6 muffins 2 blancs d'œufs 100 g de courgettes 100 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 1 càs de fromage blanc 150 g de chocolat noir Peler, râper et faire mariner...

Lire la suite

Pain de courgettes

Pain de courgettes

Une petite variante avec la courgette sa change que de faire l'habituelle gratin ! Tous aussi excellent une recette que je tient de ma grand-mère. Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 petits oignons 8 oeufs 2 C/s de maïzena 1 C/s moutarde 1 bouillon de cube...

Lire la suite

Pancake du Vermont aux flocons d'avoine

Pancake du Vermont aux flocons d'avoine

Les pancakes sont les crêpes à l'américaine. Étymologiquement, il s'agit de gâteaux ( cakes) cuits dans une poêle (pan). Il se dégustent d'ordinaire au petit-déjeuner, arrosés de sirop d'érable ou de beurre fondue, voire de beurre de cacahuètes. On les...

Lire la suite

Tarte Amandine

Tarte Amandine

Etant donné qu'une amie mets donner des poires de son jardin, je dois les faire passer assez vite alors aujourd'hui mon menue à tourner autour de la poire. Pour le dessert un délicieux gâteaux qui porte mon nom ! Bizarrement je n'en avait jamais fait....

Lire la suite
Publicité

Glace maison Alsa

Glace maison Alsa

Merci Alsa pour ce super petit sachet ! Je n'est pas de sorbetière et pour moi qui aime les glaces c'est frustrant ! Alors ce petit sachet me sauve la vie ! J'ai donc tester celui pour faire les glaces maison. Celui ou il n'y a que du lait a rajouter...

Lire la suite

Spritz

Spritz

Je continue ma tourné de tit biscuit, place au Spritz ! Des délicieux gâteaux à l'amande avec un nappage au chocolat. On peut remarquer qu'ils sont plus petit que les habituelles, la cause Ma douille !! Mais sinon ils sont esquis . Ingrédients: 1oog de...

Lire la suite