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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 00:00

Aprés le reste de semoule du festin du Couscous, il y reste encore des légumes ce qui marche le moins au prés des enfants et de certains convives. Une recette rapide et simple qui change de l'ordinaire et qui met tous le monde d'accord avec les légumes.

 

 

Clafoutis de Legumes

 

 

Ingrédients: 4 oeufs - 20 cl de lait concentré non sucré - 40 g de farine - Legumes de couscous

 

 

 

Clafoutis legumes de couscous

 

 

 

 

 

 

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à gratin.

 

Dans un bol, mélangez les oeufs, la farine, le lait.

Egouttez les légumes.

Versez les légumes un peu refroidis dans le mélange oeufs

 

Bien mélanger. Versez dans le plat à gratin beurré 

Enfournez à four à 180°C pour environ 25-30 mn.

 

 

Ne pas mettre dans un trop grand plat, le clafoutis doit garder un peu d'epaisseur.

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Published by delicesetgourmandises - dans Plats
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 21/11/2011 22:05


un pur délice!!!

Sylvie rOndslesmacarOns 21/11/2011 21:48


l'art de recycler les restes est toujours un grand art !

hayat 21/11/2011 20:46


une bonne astuce pour fair manger des légumes aux enfants...


merci

EmilieRD 21/11/2011 19:25


Miam, que ca doit être bon!

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  • delicesetgourmandises
  • Rien de plus enrichissant que de vous transmettre mes recettes ... Deja plus d'1ans que nous bloggons ensemble, et ce n'est pas fini. C'est grâce à vous tous que j'avance ....
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