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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 00:00

Charlotte-auchocolat.jpgLa charlotte ou le don de recycler c'est boudoirs !! Un excellent gâteaux pour l'occasion des fête des mères ! Simple et bon à la fois quand on s'y prend a temps ...

 

Ingrédients: 3 œufs - 15og de chocolat - du sucre - des boudoirs - du rhum - du beurre (Sincèrement les proportions j'ai fait à ma guise !! )

 

 

Faire détremper les boudoirs dans le rhum diluer dans l'eau Astuces: mettre un papier film dans le fond du moule c'est plus facile au démoulage !!

Disposer les boudoirs au tour et au fond du moule

 

Faire une mousse au chocolat : Faire fondre le beurre avec le chocolat

Monter les blancs en neige et mélanger les jaunes avec le sucre .

Quand le chocolat est fondue incorporer les jaunes

Puis les blancs délicatement verser l'appareil dans le moule sur le boudoirs

Découper les bouts de gâteaux qui dépasse et poser une assiette dessus

Mettre 12h minimum au frigo

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Published by delicesetgourmandises - dans Desserts
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commentaires

Angie 11/06/2012 01:15


oh que c'est bon une bonne charlotte au chocolat!


ça fait hyper longtemps que j'en ai goûté !


Bises,


Angie

LeeYaa 02/06/2012 10:28


cette charlotte est très gourmande ! elle donne envie ;)

bullesdegourmandises 01/06/2012 17:57


et oui c'est aussi comme cela qu'on l'adore...très réussie!miam!!!


bon début de week-end


Bisous bisous

gridelle 01/06/2012 13:04


et pourquoi pas pour dimanche tiens ce gateau...?

Hayat 01/06/2012 10:01


bonjour, une délicieuse charlotte, bravo


bonne journée

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  • Rien de plus enrichissant que de vous transmettre mes recettes ... Deja plus d'1ans que nous bloggons ensemble, et ce n'est pas fini. C'est grâce à vous tous que j'avance ....
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