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14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 00:00

J'ai réalisée ces Cookies pour Djanisse, grâce aux Swap Gourmand que j'ai organisée il y à peux. De délicieux petites bouchées croquant et moelleuse qui se conserve parfaitement plusieurs jours ! Et sa tombe bien car chez nous les Cookies c'est un peux ce que je préfère avec mon café à la fin d'un bon repas .

 

Cookies noisette chocolat blanc pepitesIngrédients: 15og de farine - 45g de beurre - 1 oeuf - 5og de sucre - 1 grosse poignée de pépites de chocolat - 1 poignée de noisettes - 3 CAC de pâte au chocolat blanc - 1,5g de bicarbonate

 

Mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate

Faire fondre le beurre au micro-onde

Ajouter l'oeuf et le beurre à la farine, obtenir un mélange granuleux. 

Rajouter les pépites de chocolat et les noisettes couper en petits morceaux.

La pâte au chocolat blanc étant un peu liquide et collante aux doigts j'ai du rajouter un peu de farine à la fin.

Faire des boules sur du papiers sulfurisé et les aplatir un peux

Enfourner pour 15 minutes à 18o° et laisser tiédir dans le four

 

Des cookies moelleux et croustillant a souhait

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Published by delicesetgourmandises - dans Desserts
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commentaires

Bulles de Gourmandises 15/11/2012 18:57


ils sont superbes...nous aussi on croque les cookies avec un bon café!


de quoi se faire plaisir par ce froid!


Bisous tout gourmand

LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos 14/11/2012 12:50


Comme ils sont tentants ces cookies !

poupougnette 14/11/2012 07:40


a dévorer de toute urgence avec un grand verre de lait! ;)


Miam!! ^^

LeeYaa 14/11/2012 07:11


si gourmands et réconfortants ces cookies ! Parfaits pour mon goûter de cet après-midi ;)

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  • Rien de plus enrichissant que de vous transmettre mes recettes ... Deja plus d'1ans que nous bloggons ensemble, et ce n'est pas fini. C'est grâce à vous tous que j'avance ....
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