Adepte de bon petit plat, accessible a tous :). J'aime partager mes délicieuse recettes.
J - 4 avant Nöel, comme certains j'ai déjà commencer à faire les préparatifs pour mes paniers gourmands. Cette année de jolie petit colis pour la famille fait maison avec tout mon coeur !!
Ingrédients: 1oog de chocolats (64% minimum)
Des amandes
Du yuzu (Que l'on trouve chez Récréation culinaire)
Des raisins secs
Des cerneaux de noix
Faire tempéré le chocolat. Ligne et papilles nous explique très bien.
Avec une cuillère former des rond sur une plaque sulfurisé.
Décorer avec des cerneaux de noix , des amandes, des raisins et même de yuzu.
Placer 1h au frigo puis décoller de la feuille sulfurisé