Pour celles qui me suivent régulièrement, les cookies c'est mes inratables chez moi. Toujours bon, toujours croustillant ... Avec un petit café après le repas c'est excellent. Aujourd'hui je propose une recette simple avec des pépites chocolat.
Ingrédients: 15og de farine - 5og de beurre salé - 4og de pépite au chocolat blanc - 4og de pépites auc chocolat - 75g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire fondre le chocolat et le beurre salé.
Ajouter l'oeuf à la farine puis rajouter le chocolat.
Mélanger le tout pour obtenir une pâte granuleuse.
Faire des petites boules , et les mettre sur du papier sulfurisée.
Enfournez pour 2o minutes a 18o°