Adepte de bon petit plat, accessible a tous :). J'aime partager mes délicieuse recettes.
La bonne odeur de pains dés le matin, qui embaume toute la maison le dimanche matin ... Tous le monde en rêve et peux de personne se lance. Voici donc une recette toute simple basé sur la pâte à pain " Artisan bread " .
Ingrédients: 5oog de farine pour brioche - 35o ml
d'eau - 1 C/s de sucre .
Utiliser un récipient en plastique avec couvercle.
Mélanger le tout et laisser reposer 2 heures.
Je n'est pas rajouter de levure car la farine que j'ai utilisé en avait déjà !
On ne pétrit surtout pas !!
Ensuite ,former des boules de pain ou des gros pains..
Si la pâte colle rajouter de la farine dite "Normal".
Au milieu de ces pains j'ai rajouter du Nutella mais des carré de chocolat et même de la pâte à spéculos fais aussi l'affaire.
Mettre au four pendant 15 minutes à 18o°
Manger aussitôt, le lendemain le pain durcit et n'est pas si bon que la veille